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le Blanc Nez
Notre restaurant est situé au bord de la plage de Sangatte, aux portes du site des 2 Caps, à deux pas du Site des 2 Caps
Tous nosMenu
Menu Amiral 42,50€
ENTRÉE
Les Cuisses de Grenouilles façon « Blanc Nez »
Les 9 huitres n°3
La Cassolette de Saint Jacques
PLAT PRINCIPAL
Le Saumon aux poires et au Roquefort
Le Cabillaud sauce Crustacés
Le Filet de Bœuf grillé, sauce Poivre
La Raie aux Câpres
DESSERT
L’ Assiette de Fromages ou le Dessert au choix
Menu Capitaine 29,50€
ENTREE
Le cocktail de crevettes
La Soupe de Poissons maison
L’assiette de charcuterie
Le toast de chèvre chaud
PLAT PRINCIPAL
La pièce de viande au poivre, Roquefort
Le filet de Poisson du moment sauce Crevettes
La Carbonade à la flamande
Les Moules avec Frites sauce au choix
(marinière, roquefort, crème ail, crème estragon)
DESSERT AU CHOIX
Ile Flottante, Mousse au chocolat
La crème Brulée, Le dessert du moment
Glace 3 parfums,
Glace liégeoise, café ou chocolat ou caramel, Dame Blanche
A EMPORTER -5%
Tous nos plats à la carte, ainsi que nos plateaux de fruits de mer peuvent être emportés, avec une remise de 5%.
Menu enfant moins de 15 ans A partir de
9,50€
9,50€ pour les – de 8 ans
13,50€ pour les + de 8 ans
Un plat, un dessert
et une boisson 25cl
Les Moules Marinières Frites
La petite pièce de viande du moment
Le Poisson du Moment Meunière
DESSERT
Glace,
Les Fruits de Mer
Le plateau de fruits de mer classique 38,00€par personne
4 huitres, bulots, bigorneaux, crevettes roses,
crevettes grises, 3 langoustines,
1/2 crabe
Le plateau de fruits de mer Royal 58,00€par personne
1/2 homard, 1/2 crabe, 3 langoustines, 4 huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses,
crevettes grises.
Le plateau de fruits de mer Hivernal 38,00€par personne
5 langoustines, 6 huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses,
crevettes grises.
Le Homard grillé 11,50€les 100g
600g/700g et plus selon arrivage
Le 1/2 Crabe froid Mayonnaise 14.00€
Les 12 huitres 27.00€
Les 6 huitres 13.50€
L’assiette de crevettes
roses et grises14.50€
L’assiette de bulots
et crevettes14.50€
L’assiette du pêcheur 18.50€
Crevettes, bulots, bigorneaux, 2 huitres
Le Homard Grillé
Prix selon cours et poids0.00€
Notre Carte
Les entrées
- La planche apéro (charcuteries et fromage) 2 pers (servis uniquement pour l'apéritif) 14.50€
- La planche apéro (charcuteries et fromage ) 4 pers (servi uniquement pour l'apéritif) 21.00€
- L'assiette charcutière 10.50€
- Les Toasts de chèvre chauds sur salade 9.50€
- Les Toasts de chèvre sur salade XL 15.50€
- La Soupe de Poissons maison 9.50€
- La Cassolette de Saint Jacques 17.50€
- La soupe de Poissons Maison 9.50€
- Les 6 Huitres St Vaast n°3 13.50€
- Les 9 Huitres St Vaast n°3 20.25€
- Les 12 Huitres St Vaast n°3 27.00€
- Le Cocktail de Crevettes 14.50€
- L'assiette de Crevettes roses et grises 14.00€
- L'assiette de Bulots et Crevettes 14.50€
- L'assiette du pêcheur (crevettes roses et grises, bulots, bigorneaux, 2 huitres) 18.50€
- Les cuisses de grenouilles façon "Blanc Nez" 18.00€
- Entrée prise en plat unique supplément 2.00€
Les poissons garnis
- Le Saumon aux Poires et au Roquefort 21.00€
- Le Cabillaud sauce Crustacés 21.00€
- La Raie aux Câpres 18.00€
- Le Filet de poisson sauce Crevettes 16.00€
- Le Crabe grillé (selon arrivage) 19.50€
- Les Moules à la Marinière avec Frites 16.00€
- Les Moules à l'ail avec Frites 17.50€
- Les Moules au Roquefort avec Frites 17.50€
- Les Moules à l'estragon avec Frites 17.50€
Les viandes garnis
- Le Filet de Boeuf sauce poivre ou sauce Roquefort t 24.00€
- La pièce de viande sauce poivre ou sauce Roquefort t 18.00€
- La Carbonade à la flamande 16.00€
Garnitures supplémentaires servies avec un plat
- Portion de Frites 4.50€
- Salade verte 4.50€
- Salade mixte 4.50€
- Mayonnaise/ketchup/cocktail 1.50€
*** Tous nos plats sont servis avec garniture de légumes.
Poissons et coquillages selon arrivage.
Service compris.
la carte des Desserts
Les Desserts
- Crème brûlée 7.50€
- Ile Flottante 7.00€
- Mousse au chocolat 7.50€
- Le Dessert du moment 7.50€
- L'assiette gourmande 9.00€
- Glace 3 boules 6.50€
- Glace 2 boules 5.00€ (vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, caramel beurre salé, violette)
- Supplément chantilly 1.50€
- Profiteroles 8.50€
- La Coupe Amarena 8.00€
- Dame blanche 8.00€ (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
- Café ou chocolat ou caramel liégeois 8.00€ (glace, sauce, chantilly)
- Coupe du Nord 8.00€ (glace café, sorbet expresso,, spéculos, sauce café, chantilly)
- Sorbets 6.00€ (Supplément Alcool 3€00)
- Thé Gourmand 8.50€
- Café Gourmand 7.50€
- L'Assiette de fromage de fromages 8.00€
la carte des Boissons
Les Boissons et apéritifs
Champagnes
- Besserat 48.00€ 75cl
- Lhuillier 42.00€ 75cl
- Lhuillier Rosé 46.00€ 75cl
- La coupe Lhuillier 8.00€ 12cl
Vins Mousseux
- Adrien Romet Brut 24.00€ 75cl
- Adrien Romet Rosé 27.00€ 75cl
Cocktails
- Caribbean Sun (sans alcools) 6.50€ Jus d'orange, mangue, fruit de la passion, papaye, kiwi
- Paradise Dream (sans alcools) 6.50€ Jus d'ananas, fraise, framboise, grenadine, pêche blanche
- Peace & love (sans alcools) 6.50€ Jus d'orange, jasmin, violette, hibiscus
- Koyo (sans alcools) 6.50€ Jus de Pomme ou Ananas, fraise, melon, banane, vanille
- Pina Colada 7.50€ Rhum de Gaudeloupe, jus d'ananas, crème de coco
- Sex on the Beach 7.50€ Vodka française, jus d'orange, jus d'ananas, fruit de la passion, papaye, pêche et melon
- Sixteen 7.50€ Rhum de Gaudeloupe, jus d'ananas, fruit du dragon, gingembre, goyave
- Bikini 7.50€ Téquila mexicaine, jus d'ananas, pastèque, framboise, citron
- Apérol Spritz 8.00€
Apéritifs
- Coupe de Champagne 12cl 8.00€
- Le Maison 12cl 6.00€
- Coupe Pétillante 12cl 5.50€
- Kir Royal 12cl 8.50€
- Kir Pétillant 12cl 6.00€
- Kir vin blanc 12cl 4.00€
- Picon vin blanc 12cl 7.00€
- Picon Pétillant 12cl 8.00€
- Picon bière 25cl 5.50€
- Américano 10cl 8.00€
- Cidre 25cl 4.50€
- Ricard 2cl 4.00€
- Martini 4cl 4.00€
- Muscat 4cl 4.00€
- Pineau des Charentes 8cl 4.00€
- Porto 4cl 4.00€
- Campari 4cl 4.50€
- Suze 4cl 4.00€
- Gin 4cl 5.00€
- Vodka 4cl 5.00€
- Soho 4cl 5.00€
- Malibu 4cl 5.00€
- Pissang 4cl 5.00€
Whiskies (4cl)
- Dalwhinnie 8.00€
- Glenkinchie 8.00€
- Cragganmore 8.00€
- Talisker 8.00€
- Aberlour 8.00€
- Laguavullin 11.00€
- Chivas 8.00€
- Clan Campbell 5.00€
- Four Roses 5.00€
- Jack Daniel's 6.00€
Rhum (4cl)
- Don Papa 8.00€
- Bumbu 8.00€
- Diplo Mantuano 8.00€
- kraken 8.00€
- Capitaine Morgan 5.00€
- Baccardi 6.00€
Digestifs
- Bénedictine 7.00€
- Bayles 7.00€
- Armagnac 7.00€
- Calvados 7.00€
- Cognac 7.00€
- Cointreau 7.00€
- Fleur de Bierre 7.00€
- Framboise 7.00€
- Poire William 7.00€
- Grand Marnier 7.00€
- Genièvre de Houlle 7.00€
- Get 27, 31 7.00€
- Kalhûa 7.00€
- Marie Brizzard 7.00€
- Amaretto 7.00€
- Limoncello 7.00€
Bières pression
- Leffe Bonde 4.20€ 25cl
- 5.50€ 33cl
- 8.20€ 50cl
- Stella Artois 4.20€ 25cl
- 5.50€ 33cl
- 8.20€ 50cl
Bières bouteilles
- Les 2 Caps (blonde) 5.70€ 33cl
- La Houle du Blanc Nez (triple) 5.90€ 33cl
- La Goudale (blonde) 4.70€ 33cl
- La Goudale Grand Cru (blonde) 5.50€ 33cl
- La Kronembourg sans alcool (blonde) 3.90€ 25cl
- La Blanche de Wissant 5.70€ 33cl
- La Noire de Slack 5.70€ 33cl
- Liefman Fruitess 4.80€ 25cl
- La Houle du Blanc Nez (triple) 16.50€ 75cl
Softs
- Coca Cola 3.70€ 33cl
- Coca Cola Zéro 3.70€ 33cl
- Coca Cherry 3.70€ 33cl
- Orangina 3.50€ 25cl
- Sprite 3.50€ 25cl
- Fanta 3.50€ 25cl
- Schweppes tonic/agrumes 3.50€ 25cl
- Perrier 3.70€ 33cl
- Diabolo 3.00€ 25cl
- Sirop à l'eau 2.80€ 25cl
- Jus de fruits ( orange, ananas, pomme, tomate ) 3.50€ 25cl
- Tropico 3.30€ 25cl
- Thé pêche 3.30€ 25cl
Eaux Minérales
- Eau minérale Plate 4.50€ le litre
- 3.50€ le demi litre
- Eau minérale Gazeuse 4.50€ le litre
- 3.50€ le demi litre
Boissons Chaudes
- Expresso 2.00€
- Double Expresso 3.00€
- Grand Café 2.50€
- Café Viennois 3.00€
- Chocolat Chaud 3.00€
- Chocolat Viennois 3.50€
- Thé divers parfums 2.80€
- Infusions Camomille, tilleul, verveine 2.80€
- Irish Coffee 8.00€
- Café Gourmand 7.50€
- Thé Gourmand 8.50€
la carte des Vins
Le Bordelais (AOC)
Rouges
- Fontbreuil 12.00€ 37.5cl
- Fontbreuil 20.00€ 75cl
- Pichon Le Mayne Grave de Vayres 22.00€ 75cl
Pessac leognan
- Château comte de Malartic 55.00€ 75cl
- Château Brown 58.00€ 75cl
- Château Petit Chevalier 58.00€ 75cl
Saint Julien
- Château Fiefs Lagrange 55.00€ 75cl
- Château du Glana 55.00€ 75cl
Saint Emilion
- Lajarde Montarlier 34.00€ 75cl
- Château Montlabert 59.00€ 75cl
Saint Estèphe
- Fort du Mirail 34.00€ 75cl
- Château Charme cos Labory 52.00€ 75cl
- Château Mac Carthy 55.00€ 75cl
- Château Prieur de Meyney 52.00€ 75cl
- Château Tour de Marbuzet 55.00€ 75cl
- Château Haut Marbuzet 72.00€ 75cl
Lussac Saint Emilion
- La Croix Saint Roc 18.00€ 37.5cl
- La Croix Saint Roc 30.00€ 75cl
Haut Médoc
- Château Cantermerle 53.00€ 75cl
Médoc
- Puy Vallon 15.00€ 37,5cl
- Puy Vallon 28.00€ 75cl
- Château Saint Aubin 42.00€ 75cl
Margaux
- Château Marquis de Mons 53.00€ 75cl
Moulis
- Château Chasse-Spleen 64.00€ 75cl
Pauillac
- Château Lacoste Borie 52.00€ 75cl
- Château Prélide à Grand Puy Ducasse 45.00€ 75cl
Les Bordeaux Blancs (AOC)
- Château Pichon Le Mayne Graves de mayres 22.00€ 75cl
Monbazillac
- Moulin de Bajac 26.00€ 75cl
La Bourgogne (AOC)
Les Bourgognes Rouges
- Hautes côtes de Beaune Côte de Beaune 32.00€ 75cl
- Mercurey Côte Chalonnaise 42.00€ 75cl
- Nuits-st-Georges Côte de nuits 58.00€ 75cl
- Hautes Côtes de Nuit 38.00€ 75cl
Les Bourgognes Blancs
- Chassagne Montrachet 70.00€ 75cl
- Meursault Côte de Beaune 65.00€ 75cl
- Chablis Chablisien 38.00€ 75cl
- Chablis vielles vignes Chablisien 47.00€ 75cl
- Petit Chablis Chablisien 30.00€ 75cl
- Rully les Saint Jacques Côte Chalonnaise 34.00€ 75cl
- Mâcon Villages Mâconnais 27.00€ 75cl
- Saint Véran Mâconnais 29.00€ 75cl
- Aligoté 24.00€ 75cl
La Vallée de la Loire (AOC)
Vallée de la Loire Rouges
- Saint Nicolas de bourgueil La Touraine 14.00€ 37,5cl
- Saint Nicolas de bourgueil La Touraine 24.00€ 75cl
- Saumur Champigny Anjou-Saumur 14.00€ 37,5cl
- Saumur Champigny Anjou-Saumur 24.00€ 75cl
- Sancerre les Villots Les vignobles du centre 30.00€ 75cl
Vallée de la Loire Blancs
- Muscadet sur Lie Pays Nantais Sauvion du Cléray 22.00€ 75cl
- Muscadet sur Lie Le Clos des Orfeuilles 26.00€ 75cl
- Sancerre La reine blanche Les vignobles du centre 36.00€ 75cl
- Sancerre La reine blanche 21.00€ 37.5 cl
- Pouilly Fumé Les vignobles du centre 36.00€ 75cl
- Touraine Sauvignon 22.00€ 75cl
Vallée de le Loire Rosés
- Sancerre Les Villots Les vignobles du centre 18.00€ 37,5cl
- Sancerre Les Villots Les vignobles du centre 30.00€ 75cl
Beaujolais (AOC)
- Beaujolais Village 21.00€ 75cl
- Brouilly 25.00€ 75cl
- Morgon 23.00€ 75cl
- Saint Amour 28.00€ 75cl
Alsace (AOC)
Alsace Rouge
- Pint Noir 17.00€ 37,5cl
- Pinot Noir 28.00€ 75cl
Alsace Blancs
- Sylvaner 22.00€ 75cl
- Riesling 15.00€ 37,5cl
- Riesling 25.00€ 75cl
- Gewurztraminer 18.00€ 37,5cl
- Gewurztraminer 32.00€ 75cl
- Pinot Gris 18.00€ 37,5cl
- Pinot Gris 32.00€ 75cl
Côtes du Rhône (AOC)
- Gigondas 28.00€ 75cl
- Vacqueyras 15.00€ 37,5cl
- Vacqueyras 28.00€ 75cl
- Côtes du Rhône Chapoutier 14.00€ 37,5cl
- Côtes du Rhône Chapoutier 24.00€ 75cl
- Côtes du Rhône blanc Chapoutier 24.00€ 75cl
Vins de la Maison (bouteille de 75cl)
- Abbatiale de St Gilles Costières de Nîmes rouge, blanc ou rosé 22.00€
- Haut Marin Côtes de Gascogne blanc ou rosé 22.00€
Vins en carafe et au verre
En Carafe
- Rouge, Blanc ou Rosé Pays d'oc 6.00€ 25cl
- Rouge, Blanc ou Rosé Pays d'oc 12.00€ 50cl
Au Verre
- Lussac Saint Emillion rouge 6.50€ 12cl
- St Nicolas de Bourgueil rouge 5.50€ 12CL
- Côtes du Rhône rouge 5.00€ 12cl
- Merlot Pays d'oc rouge 3.50€ 12cl
- Sauvignon oc, blanc 3.50€ 12cl
- Côte de Gascogne oc, blanc 4.50€ 12cl
- Muscadet sur Lie blanc 4.50€ 12cl
- Pouilly Fumé blanc 7.00€ 12cl
- Macon blanc Village blanc 6.00€ 12cl
- Côtes de Gascogne rosé 4.00€ 12cl
- Gris D'Oc rosé 3.50€ 12cl
Les Vins Rosés
Vallée de la Loire (AOC)
- Sancerre les Villots 17.00€ 37,5cl
- Sancerre les Villots 30.00€ 75cl
- 0.00€
Côtes de Provence (AOC)
- Les Galets de Provence 22.00€ 75cl
- Bandol 29.00€ 75cl
Anjou
- Cabernet d'Anjou Demi sec 20.00€ 75cl
Côte de Gascogne
- Haut Marin 22.00€ 75cl
Costière de Nîmes
- Abbatiale de Saint Gille 22.00€ 75cl
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Si vous avez une question, vous pouvez utiliser le formulaire ci dessous.
Attention, ceci n'est pas un formulaire de réservation. Pour réserver veuillez utiliser le système de réservation : ici.
Restaurant
Le Blanc Nez
- Route Nationale
62231 Sangatte - +33 (0)3 21 82 00 53
- Le midi de 12h à 14h15
Le soir de 18h15 à 20h45
Fermé le lundi, le mercredi soir.
Ouverture le dimanche midi à partir de Pâques
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